手沖咖啡沖煮工作坊

Handdrip coffee Workshop

FRI | 8pm - 10pm | glue Star Street

(可查詢額外時間)

getImage.jpeg

咖啡有種攝人嘅魔力令人每日都要來杯☕

長期逗在家中想係屋企都嘆到一杯靚咖啡☕  ? 

但對於應該點選擇適合自己的咖啡用具一頭霧水 ?

手沖咖啡工作坊讓大家體驗到手沖技巧如何影響咖啡的味道。

工作坊亦有實習手沖的環節,讓大家可以更深入了解及體會到手沖咖啡的方法及技巧。

工作坊內容

 

・認識手沖咖啡工具,例如濾杯的結構、濾紙的作用等
・咖啡豆烘焙度,研磨度,水溫,濾器等元素對萃取的作用和影響
・認識基本萃取方法和理論
・沖煮咖啡的流程
・沖煮如何影響咖啡味道
・品嚐咖啡的基本技巧 
・在導師的指導下,學員可實習沖煮並欣賞親手沖煮的咖啡

費用

HK$380 (二人同行優惠,共$700)

費用包括 : ​

・ 所有材料、筆記、練習沖煮及品嚐不同風味精品咖啡

・glue 提供花茶、手沖咖啡及各種零食

導師/機構

ListCup

​地點

灣仔電氣街1號1A舖,(星街小區 電氣街盡頭) Shop 1A,1 Electric Street, Wan Chai

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Desk-one 溫室

閱讀 • 工作 • 自修 ————— 共享空間

where knowledge connects and collaborates

Opening hours: 11:00 - 22:30 Daily 

Phone: 2185 6660 (CWB) / 2185 6661 (MK) / 2121 4700 (TW)

glue logo(navy).png

glue 咕嚕館

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

the work-life element

(c) 2020 Desk-one Limited. All rights reserved