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關於工作坊
生普帶我看世界 ; 熟普陪我過日子
在香港,不論你是茶小白,或者是老茶友,一定喝過普洱茶。但你知道...
~ 那些普洱茶不要喝、不要買
~ 普洱生茶放久了就是熟茶?
~ 印級茶、七子餅、嘜號又是什麼?
~ 如何泡好一杯普洱茶
在課堂上,導師會解開大家對普洱茶的迷思,更會手把手指導大家如何使用紫
砂壺和蓋碗沖泡不同年份的普洱生茶和熟茶,包括茶餅、茶磚和散茶。
課程內容 | 共兩課,每課兩小時
第一課
了解普洱茶的古今發展
認識生茶、熟茶的製作工藝及沖泡技巧
實操:蓋碗沖泡普洱生茶茶餅7542及8582
第二課
認識如何開茶餅及儲存
了解如何分辨普洱茶品質及真偽
實操:紫砂壺沖泡普洱熟茶7572及老茶頭茶磚
每位學員會獲贈茶具便攜套裝,包括白瓷蓋碗(1個)、公道杯(1個)、品茗杯(3個)
時間:2小時
地點:Desk-one 灣仔星街
費用:$880/位(共兩課)
*課程學費包括所有茶葉品鑑及教材
*二人同行可享9折優惠
導師|Rebecca
關於導師
Rebecca
國家茶藝師 (國內考取 | 可全國聯網查詢)
國家評茶員 (國內考取 | 可全國聯網查詢)
德國 Ronnefeldt 1823 TeaAcademy® Tea Master
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